Ana hayvanlarOrfozlar: boyut ve beslenme bilgileri

Orfozlar: boyut ve beslenme bilgileri

hayvanlar : Orfozlar: boyut ve beslenme bilgileri

Orfozların fiziksel görünümü ve gastronomik değerleri çok karakteristiktir

Biyolog tarafından yazılmış ve doğrulanmıştır Ana Diaz Maqueda 19 Temmuz 2019'da.

Son Güncelleme: 19 Temmuz 2019

Orfozlar, mağaraların ve oyukların bol olduğu taşlı diplerde yaşamayı tercih eden yalnız hayvanlardır. Orada çoğunlukla daha küçük balıklardan oluşan avlarını saklamak ve avlamak için barınaklar bulabilirler. Daha ne, Resif alanlarında yaygındır ve bu tür ekosistemde yaşayan en büyük türlerden biridir.

Taksonomiye göre, hepsi Epinephelus cinsine ait yaklaşık 90 farklı orfoz türü vardır. Tropikal ve subtropikal suların tipik balıklarıdır ve hem denizlerde hem de okyanuslarda bulunabilirler.

Tür çeşitliliğinin fazla olması nedeniyle, orfozların ulaşabileceği boyut çok geniş bir yelpazeye sahiptir. Ancak bu gerçek, besin değeriyle çelişmemektedir.

Orfozların özellikleri

Orfozlar, kalın dudaklı çok büyük çenelere sahip olmaları ile karakterize edilir; alt çene her zaman üst çeneden dışarı çıkar. Geniş bir kafa ve geniş lobüler kuyruk, anal ve pektoral yüzgeçlere sahip gövdeleri sağlamdır ve hızlı hareketler gerçekleştirmelerine olanak tanır.

Orfozların vücut rengi türler arasında çok farklıdır, ancak aynı. Çocukluk döneminde, orfozlar yetişkin olduklarında sahip olduklarından farklı bir renge sahiptirler. Bu renkler turuncu, yeşil, siyah, gri, sarı vb. tonlar arasında değişebilir.

Orfozların bir diğer önemli özelliği de protojen hermafrodit hayvanlar olmalarıdır. Bu, yalnızca birinin işlevsel olmasına rağmen hayvanların her iki cinsiyete sahip olduğu anlamına gelir. Ayrıca işlevsel olarak dişi orfozlar belirli bir yaşa geldiklerinde erkeğe dönüşürler.

Orfoz boyutlarının çeşitliliği

Dediğimiz gibi, orfoz türleri neredeyse yüz tanedir. Bu, kuşkusuz, türlerin büyük çoğunluğunun 80 santimetreyi aşma eğiliminde olmasına rağmen, boyut ve ağırlıklarda büyük farklılıklar olduğu anlamına gelir.

muhtemelen, daha küçük türlerden biri tonga orfozudur (Epinephelus chlorocephalus). Bu hayvan nadiren 17 santimetreden daha uzun bir uzunluğa ulaşır. Diğer nispeten küçük türler - 30 santimetreden daha az - uzun yüzgeçli orfoz (Epinephelus quoyanus) ve kafes orfoz (epinefelus melanostigması).

aksine, en büyük türlerden biri dev orfozdur (Epinephelus lanceolatus), uzunluğu üç metreye kadar çıkabilen Avustralya resiflerinin sakini ve yarım tondan daha ağır. Diğer bir büyük tür ise Atlantik Körfezi orfozudur (Epinephelus itajara). Bu balık 2,5 metreyi aşabilir ve 400 kilogramdan daha ağır bireyler yakalanmıştır.

beslenme bilgileri

Orfoz, dünyanın birçok yerinde, özellikle sularının yaşadığı bölgelerde tipik bir balıktır. Bu nedenle, Akdeniz'de neredeyse soyu tükenmiş olan kara orfoz (Epinephelus marginatus) gibi birçok türün neslinin tükenmesine neden olan aşırı avlanmanın sonuçlarına maruz kalıyorlar.

Beyaz balık gibi orfoz eti sadece lezzeti ve dokusu için değil, besin değerleri için de takdir edilmektedir. Bazı kalp hastalıklarını önlemeye yardımcı olabilecek omega 3 yağları ve kolesterol açısından zengin balıklardır. Karbonhidratlarda düşük olmasına rağmen protein açısından da yüksektirler. Son olarak, özellikle B grubu vitaminler olmak üzere iyi miktarda ve çeşitli vitaminlere sahiptirler.

Adam 100 gram başına
Enerji (Kcal) 92
Proteinler (g) 19.4
Karbonhidratlar (g)
lif (g) 0.0
Toplam yağ (g) 1.0
 Doymuş (g) 0,2
Tekli doymamış (g) 0,2
Çoklu doymamış (g) 0,3
Omega 3 (g) 0,2
Kolesterol (mg) 43
Mineraller
Kalsiyum (mg) 27
Demir (mg) 0.9
çinko (mg) 0,5
Sodyum (mg) 80
Potasyum (mg) 483
Vitaminler
A vitamini (µg) 42.9
B3 Vitamini (µg) 0,3
B9 Vitamini (µg) 11.0
B12 Vitamini (µg) 0,6
E vitamini (µg) 0,8

Kategori:
Japon makaklarının yüzleri neden kırmızıdır??
Köpekler için saç kesme makinesini deneyin